Специфика выращивания зеленого лука на подоконнике

Не подлежит оспариванию утверждение, что зеленый лук крайне полезен для здоровья человека. Наличие в этой удивительной траве холина способствует улучшению памяти и нормализации сна. Богатый на витамин C зеленый лук способен укрепить иммунную систему. При этом отмечена его роль в борьбе со свободными радикалами. Регулярное употребление данного растения предотвращает заболевание гриппом и простудой. Для того чтобы свежая зелень помогла спастись от недостатка витаминов в весенний период, стоит прибегнуть к выращиванию зеленого лука на подоконнике. Рассмотрим основные способы получения ценной овощной культуры.

Эксперты советуют…

Получить зеленый лук можно из семян и луковиц. Однако первый вариант сопряжен с большой продолжительностью времени выращивания растения. Лучше прибегнуть к методу получения перьев из луковицы. Что же следует учесть хозяйкам, которые решили посадить лук на подоконнике? Предлагаем определенный алгоритм действий.

1. Осмотреть место хранения лука, будь то мешок, ящик или контейнер в холодильнике.
2. Выбрать луковицы с проклюнувшимися зелеными перышками.
3. Отдать предпочтение крепким экземплярам средних размеров с зелеными ростками. Большие луковицы будут прорастать дольше.
4. Промыть луковицы теплой водой, сняв с них верхний слой шелухи. При отсутствии зеленых ростков можно срезать верхушку.
5. Поместить готовые саженцы в воду или почву.

Рассмотрим особенности выращивания лука в каждом предложенном варианте.

Выращивание лука в воде

Данный способ предусматривает проращивание луковиц не только поодиночке, но и группой. Для первого варианта понадобятся стаканы или небольших размеров баночки. Если диаметр емкости намного больше и луковица проваливается, следует прибегнуть к дополнительным элементам. Это могут быть: крышка или кружок из картона. Важно помнить, что в воде должны находиться только корни. Погружать в воду всю луковицу целиком нельзя.

При желании получить много перьев одновременно, необходимо запастись широкой миской или пластиковым контейнером. Достаточно заполнить его водой на одну треть и расположить луковицы близко друг к другу. В противном случае проросшие экземпляры могут заваливаться на бок, а перья будут ломаться.

Весьма полезным окажется специальное приспособление для проращивания лука, представленное широкой емкостью с плотиком из пенопласта с отверстиями и аквариумного компрессора. Последний элемент служит для аэрации воды.

Перед добавлением воды в емкость следует ее отстоять. Для предотвращения загнивания необходима регулярная смена воды. Для лука потребуется много света. В связи с этим оптимальным местом расположения контейнера станет подоконник. Культуре понадобится температура от +12 до +18°C.

Для получения большего количества зелени при появлении корней луковицы пересаживают в ящик или горшок с землей.

Выращивание лука в почве

Технология посадки лука в почву предусматривает наличие емкости достаточной глубины для обеспечения питания корней культуры. Вполне уместными окажутся цветочный горшок, пластиковый контейнер или обычная крышка от торта из пластика. Как же правильно посадить луковицы в землю? Эксперты рекомендуют воспользоваться следующей информацией.

1. Для стока лишней воды в приготовленной емкости необходимо сделать отверстия. Вдобавок следует приготовить грунт с гумусом и дренаж.
2. Выбранные луковицы после промывки и очистки кладут в теплую воду и убирают на сутки в темное и теплое место.
3. Затем ставят емкость на поддон. На дно сыплют дренаж. Его слой должен составлять 2-3 см. Две трети емкости заполняют грунтом, насыпая его на дренаж. После уплотнения почву поливают теплой отстоявшейся водой.
4. Луковицы помещают в землю и присыпают слегка грунтом. Верхушки тесно расположенных саженцев должны немного выглядывать.
5. Емкость ставят на подоконник и следят за регулярным поливом. Его необходимо проводить теплой водой в первой половине дня.

Информация к сведению!

Зеленые перья появятся достаточно быстро. Через полторы недели хозяйки смогут добавлять зелень в суп или задействовать вкусные перья для бутербродов. Для приготовления салата из зеленого лука понадобится 2-3 недели.

Отрывать перья растения следует с краю. Центральные ростки трогать не стоит. Они должны успеть отрасти. Период использования одной луковицы составляет около 2 месяцев.

Для постоянного присутствия зелени на столе желательно следить за обновлением процесса выращивания. При появлении первых всходов стоит заняться посадкой новой партии лука.

А если вы захотите вырастить лук на огороде, то всегда можете заказать профессиональные семена лука в Profogorod.