Баклажан Эпик F1

Вызревает через 70–75 дней после высадки рассады в открытый грунт при жарких условиях, и в закрытый — при довольно холодном лете. Этот сорт баклажана формирует сильный куст высотой 90 см и 6–7 плодов одинакового размера. Масса плодов достигает 430 г, средний вес 250–330 г. Урожайность составляет до 6 кг/м2. Цвет тонкой кожицы фиолетово-пурпурный. Плотная кожица хорошо режется. По форме напоминает слегка изогнутую булаву. В однородной душистой мякоти почти отсутствуют семена. Этот гибрид не любит заморозки, поэтому высадка в открытый грунт возможна только после установления лета: с середины июня. Либо созревание плодов будет дольше заявленных сроков. Подходит для использования в свежих блюдах и для переработки в виде консервирования.